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你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于煎豆腐的家常做法王刚，煎豆腐的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、首先准备豆腐需要的调料，准备一碗，加入蒜末，两勺酱油，一勺蚝油，半勺盐，半勺糖，半勺淀粉，三勺水。
2、将新鲜豆腐切成小块，小块的大小根据自己的喜好决定。打一个鸡蛋和一些淀粉。
3、先把鸡蛋裹上厚厚的淀粉，记得控制豆腐里的水分。然后把豆腐放在蛋液里，裹在蛋液里。
4、锅中加入适量的油，然后将豆腐放入，煎至两面金黄。
5、煎几分钟就熟了。最后倒入我们准备好的调味汁就可以了，出锅的时候撒点香菜。
6、搞定了。
以上就是煎豆腐的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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